抹茶曲奇

抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法说明

这款曲奇做下午茶很好哦😊

抹茶曲奇的食材和调料

黄油132克
低筋面粉180克
75克
抹茶10克
蛋液1个
细砂糖30克

抹茶曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    抹茶曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将黄油软化

    抹茶曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    软化后,把糖粉和细砂糖倒入黄油里

    抹茶曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打到膨胀1倍大

    抹茶曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分两次加入蛋液

    抹茶曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入后要与黄油混合物融合

    抹茶曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再筛入低筋面粉和抹茶粉

    抹茶曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀

    抹茶曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装入裱花袋

    抹茶曲奇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    挤在烘焙纸上

    抹茶曲奇的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    挤好后拿到烤箱去烤就OK啦~

    抹茶曲奇的做法步骤 第11步

小贴士

1.黄油不能融化是软化
2.用这个量可以做52个
3.烤好之后放在烤箱里闷几分钟更酥脆哦!

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