蛋炒饭快手早餐

蛋炒饭快手早餐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，鸡蛋打散加入料酒和一丢丢水

   
2. 2.

   锅里加油，把鸡蛋均匀倒进去，炒成絮状，盛出

3. 3.

   锅里再加一点油，倒入胡萝卜，翻炒一会儿，倒入米饭，快速炒，让米散掉，多炒会儿，倒入鸡蛋，加鸡精和生抽，最后放葱花，翻炒，出锅

4. 第4步.

   如果要装盘好看点的，把饭倒入小碗，用勺子压实

   
5. 第5步.

   最后倒扣紧盘子