夏味：快炒丝瓜

夏味：快炒丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   1、丝瓜削皮切滚刀块，葱姜蒜切好备用。 2、锅热放2汤勺油，油热放入葱姜蒜炒香，倒入丝瓜翻炒变色，先加盐，有利于变软出水。最后倒入汁，炒至留少许汤汁即可装盘。