老冯家私房红烧肉
老冯家私房红烧肉的做法说明
我们家向来爱吃肉，一顿不吃肉就胃亏肉。
老冯家私房红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
带皮五花肉，切成小块。
- 第2步.
葱切段，姜切片。
- 第3步.
不粘锅油热后放入肉和大料，煸炒出香味。
- 第4步.
肉炒成这样后用锅内的油炒糖色，这一步很简单比原来还需要另起锅炒要方便。
- 第5步.
翻炒糖色，随后加入料酒，然后是放生抽，再然后是葱姜蒜。
- 第6步.
加入热水，记住千万不能用凉水，而且水要一次性加够。
- 第7步.
大火烧开，转小火慢慢炖。
- 第8步.
收汤至粘稠后装大碗里。
- 第9步.
宝宝说炒鸡好吃😋😋😋😋😋
