可以说是最好吃最低脂的香煎鸡胸肉

可以说是最好吃最低脂的香煎鸡胸肉的做法说明
妹纸我在减肥,但又有一颗爱吃的灵魂,只能努力研究低脂饮食啦,于是就有了这款香煎鸡胸肉,真的很好吃哦
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可以说是最好吃最低脂的香煎鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
将鸡胸肉洗净,并用厨房纸吸干多余的水份
- 第2步.
将黑胡椒和盐均匀的涂抹在肉肉两面,并给肉肉做个马杀鸡,这样才能更加入味哦
- 第3步.
调酱汁,蒜蓉➕蜂蜜➕橄榄油,蒜蓉根据自己的喜好添加,蜂蜜和橄榄油的比例是1:2,我一共放了2勺蜂蜜
- 第4步.
把酱汁均匀的涂抹在肉肉上,两面都要抹哦,抹的时候记得先就要垫好保鲜膜~这里酱汁我加自制无糖酸奶,这样会让肉肉更为松软哦
- 第5步.
用保鲜膜包好,放入冰箱腌制一晚备用!
- 第6步.
煎的时候记得小火加盖,不然表皮容易糊,里面的肉还不容易好~如果肉太厚,可以切两半哦!
小贴士
1.加了蜂蜜是为了煎出来表皮呈现焦黄色,色泽非常美丽~也可以不加的,如果要加,请加流动状的蜂蜜。
2.酸奶一定要是无糖的哦,当然也可以不加!
3.菜谱里的酱汁是个基础酱汁,可根据自己喜好加其他佐料,妹纸我也尝试加了辣椒面,也非常好吃哦!
4.一定要用不粘锅,小火加盖煎制哦!
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