卤牛肚

卤牛肚

卤牛肚的做法说明

喜欢吃卤料,尝试了一下,很成功!很入味又不会影响口感,喜欢吃爽口的人可以试一下哟。

卤牛肚的食材和调料

桂皮适量
5片
花椒20粒
料酒3勺
3克
生抽2勺
辣椒1个
八角5个
8g
200毫升
牛肚700g

卤牛肚的做法与步骤

  1. 1.

    把牛肚洗干净,整块放锅里过水

  2. 2.

    把所有调料和整块牛肚放进高压锅,腌制2小时

  3. 3.

    按焖牛肉模式焖煮大概一小时

  4. 第4步.

    切开牛肚,上碟

    卤牛肚的做法步骤 第4步

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