多彩牛肉粒
多彩牛肉粒的做法说明
家里小P孩最爱吃牛肉
小颗粒的牛肉丁+五彩的甜椒
最适合小盆友们啦～
多彩牛肉粒的做法与步骤
- 1.
甜椒、牛肉切丁。
- 2.
牛肉丁加盐、黑胡椒粉、料酒、生粉、橄榄油抓匀腌制15-20分钟。
- 3.
锅中加橄榄油，大火爆炒牛肉丁，待牛肉丁变色后，加入甜椒丁，淋入料酒、老抽，加少许白糖翻炒均匀。
- 4.
盛出装盘即可。
小贴士
1、腌制时一步到位，后续不再加盐。
2、牛肉丁要大火炒。
第一次写菜谱，不到之处还请指正哦！
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