舂甜笋（佤味）

舂甜笋（佤味）的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜甜笋

   
2. 第2步.

   切段（容易煮熟）

   
3. 第3步.

   开水放入少量盐，把甜笋煮熟

   
4. 第4步.

   备用佐料，切断用舂臼舂碎

   
5. 第5步.

   佐料舂好后放入甜笋，加入盐、少量味精一起舂。