快手餐蒜蓉粉丝蒸虾

快手餐蒜蓉粉丝蒸虾的做法说明

据说这是一道测试是不真爱得菜，一口一个虾，满满的都是蒜香，哈哈，自从解锁后一发不可收拾，关键直接收服了公婆的胃，嗯🙈🍤🍤废话不多说，嗨起来！这次有记得拍照片啦~👇🏻

第1步.
虾洗干净剪开虾背去虾线，姜蒜切成碎末和葱放一起备用，粉丝泡30分钟左右，时间赶的话10多分钟也可以不过长久一点会更软，记得剪断，酱油，醋，耗油风依个人风味调成酱料，加点水，否则太干了。
第2步.
锅内热油，倒入姜蒜末翻炒爆香，加调料，香味出来后盛入碗里，记得火不要一下子太猛，容易糊蒜，好了后拿勺子一点点放入，最后把剩下的调料都浇上去，中间也放点。
第3步.
都弄好后锅内倒水，开始蒸大概5到10分钟左右吧，观察熟了就可以中间放点切好得葱，另外起锅，锅内倒油至油很热后淋在虾背还有葱得位置爆香！！