韩式土豆炖鸡
韩式土豆炖鸡的做法说明
我的朝鲜族婆婆练的，然后自己第一次做，以后烹饪约好了，慢慢给大家上传好的作品
韩式土豆炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
将翅中洗干净放入锅中烧水（去除血水），捞起翅中，用凉水冲洗干净，放入锅中，加入适量的水（至少没过翅中），放入香菇（提前泡一晚）和切好的土豆块
- 第2步.
放入2勺辣椒酱，1勺大酱（去腥），八角，香叶，桂皮，生抽，生姜块，盐，1勺白糖，3勺干辣椒面
- 第3步.
待锅中的翅中和土豆煮熟后，加入切好的洋葱，大葱，胡萝卜，大蒜，尖椒（斜切）
- 第4步.
最后放入牛肉粉，胡椒面
小贴士
可以根据自己的喜好放入一些蛤蜊，红枣
烹饪都是相同的，把他人的菜谱，研究成自己的才是真正爱烹饪的人
