蒜香蜂蜜鸡胸肉
蒜香蜂蜜鸡胸肉的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉横着从中间片开（怕太厚了不好入味）
- 2.
在鸡胸肉上抹盐 揉搓到盐化开 再抹上胡椒粉
- 3.
准备一个碗 放一勺蜂蜜 放切好的蒜末 放两勺半橄榄油 蜂蜜和橄榄油的比例是1：2.5就行 用普通的勺子就可以 搅拌均匀
- 4.
准备一个保鲜袋 抹上一层调好的酱汁然后放一层鸡胸肉 以此类推 一层酱汁一层鸡胸肉 直到放完最后一片鸡胸肉 然后放上酱汁 将口扎紧放到冰箱冷藏一层 放三个小时以上
- 5.
取出平底锅 抹上一层橄榄油 将取出来的鸡胸肉放上煎 最好用文火和小火煎 煎到一面发白就反面 连续翻面到两层都带有金黄色（再烤可能肉就柴了就不好吃了）
- 6.
出锅用刀切成合适的宽度 就可以吃啦
小贴士
最好用橄榄油 千万不要用到味道的油！！！会很奇怪 花生油是底限了 千万千万不要用猪油和黄油！！！切记！！！！！
