叉烧鸡蛋陈村粉

叉烧鸡蛋陈村粉的做法与步骤

1. 1.

   首先把陈村粉裹上叉烧粒（叉烧的做法下厨房大把，或者从外面买的叉烧切粒即可）蒸五分钟，然后浇上打散的鸡蛋，再蒸15分钟，蒸熟鸡蛋即可。

2. 2.

   调汁：油小火加热，放入蒜末和青椒丝，爆香，加入酱油，用水勾芡浇入锅中，煮开。

3. 第3步.

   酱汁浇到蒸好的粉上即可享用咯