冻豆腐蔬菜汤
冻豆腐蔬菜汤的做法说明
最近冰箱里攒下了好多蔬菜，每一种都剩下一点点，索性就全部煮了汤。
冻豆腐蔬菜汤的做法与步骤
- 1.
各种蔬菜蘑菇洗净备用，莴苣胡萝卜切块，香菇可以一整个也可以切片
- 2.
锅里加入适量清水煮开，先放入蘑菇胡萝卜莴苣煮十分钟
- 3.
倒入各种蔬菜以及冻豆腐，煮两分钟左右，转小火倒入豆浆起锅！
小贴士
这道汤不用放盐，蘑菇的鲜，豆浆的豆香味，蔬菜的清甜，要的就是原汁原味！
家里各种蔬菜都可以煮，我只是为了解决掉冰箱里的存货，没有冻豆腐用鲜豆腐也可以的。
倒入豆浆一定要小火，不然容易沸出来！
![[无权转]意式蔬菜汤的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/23/oku04kqxiau.jpg_w215h130.jpg)
