奶油曲奇

奶油曲奇

奶油曲奇的食材和调料

淡奶油 40克
无盐黄油100克
25克
1克
低筋面粉150克
细砂糖10克
杏仁粉5克
纯牛奶5ml

奶油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化

  2. 2.

    将糖粉、细砂糖、盐、牛奶 加入软化后的黄油里一起低速打发到发白膨胀

  3. 3.

    将淡奶油倒入打好的黄油中,继续打至出现清晰的纹路

  4. 4.

    将杏仁粉、面粉筛入,用刮刀拌匀。

  5. 5.

    装入裱花嘴,挤出图案。

  6. 第6步.

    入烤箱,中层,160度,二十分钟。(烤箱预热好)最后几分钟看好,至表面金黄色取出晾凉封装。

    奶油曲奇的做法步骤 第6步

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