空气炸锅牛肉圆子
空气炸锅牛肉圆子的做法说明
参考菜谱烤箱版牛肉圆子，我家没烤箱，所以用空气炸锅。
空气炸锅牛肉圆子的做法与步骤
- 第1步.
把牛肉靡化冻
- 第2步.
干香菇用温水泡30分钟，然后切碎。
- 第3步.
把香菇、鸡蛋、盐、生姜末、黑胡椒、一勺橄榄油全部放入绞肉中，顺时针搅匀！
- 第4步.
空气炸锅预热5分钟，200度。 然后放入铝铂纸，平铺，把肉搓圆后放进去，因为锅小，所以要多做几次！
- 第5步.
设置温度180度，时间为20分钟；中间不断打开看看翻面，防止烧焦。
- 第6步.
看颜色差不多，就拿出来放在吸油纸上，没油后再饭碗里，健康又好吃的牛肉丸子就完成啦！
