鸡胸肉酱爆白玉菇

鸡胸肉酱爆白玉菇

鸡胸肉酱爆白玉菇的做法说明

小仙女是个厨房新手，向来都是买完菜回来翻菜谱照着做。
这一次却没有找到。
于是仙女就随意发挥咯
顺便拍拍发上来

鸡胸肉酱爆白玉菇的食材和调料

白玉菇	一盒
葱	随意
料酒	随意
盐	随意
白糖	随意
鸡胸肉	一块
老抽	随意
豆瓣酱	一勺

鸡胸肉酱爆白玉菇的做法与步骤

第1步.
白玉菇放滚水烫软
第2步.
鸡胸肉切块放滚水中烫数秒白中微红捞出
第3步.
锅中放油，葱蒜爆香，下烫好的鸡肉。翻炒
第4步.
淋入料酒，放一勺豆瓣酱，翻炒数秒，放入白玉菇，加一小碗水
第5步.
翻炒均匀，大火收汁。即可享用

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