青菜酸辣面

青菜酸辣面

青菜酸辣面的做法说明

超简单又解馋。可连续吃两碗。

青菜酸辣面的食材和调料

青菜4颗
挂面1把
适量
2勺
味达美1勺(都是小勺)
1颗
2瓣
干红辣椒3-4个
芝麻适量

青菜酸辣面的做法与步骤

  1. 1.

    清水煮面条,快熟时加入洗好的青菜。煮沸盛出备用,入两勺清汤。

  2. 2.

    小葱切碎,蒜瓣切成末末。盛入小碗加入适量熟芝麻,入盐适量。

  3. 3.

    另起锅加油,油开了加八角一个红辣椒切段加入爆锅。关火。淋入刚刚的葱蒜末小碗中。加适量味达美适量醋。

  4. 第4步.

    将小碗调好的料浇入大碗面中即可。为了美观可加入酒鬼花生四粒。

    青菜酸辣面的做法步骤 第4步

小贴士

家里一般备两个锅。煮锅煮面。炒锅爆香。自己调汁真的超好吃。凉菜一绝。

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