蒜蓉粉丝蒸秋葵
蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法说明
秋葵有植物伟哥之称，具有强肾健脾的功效，常吃非常有益于健康。用粉丝和蒜蓉搭配秋葵，即丰富了秋葵的口感，又不失营养。
蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法与步骤
- 第1步.
蒜葱分别切末，小米辣切末，粉丝温水泡软，秋葵洗净控干水分备用
- 第2步.
秋葵切去顶端
- 第3步.
再从中间一分为二。
- 第4步.
锅坐水烧开下入秋葵焯水1分钟捞出控水。
- 第5步.
蒜蓉加入盐和鸡粉，适量油入微波炉中高火40--50秒微黄取出备用
- 第6步.
泡软的粉丝加少许豉油拌匀垫入盘底
- 第7步.
放上焯好的秋葵
- 第8步.
淋上蒜油
- 第9步.
入蒸锅蒸5分钟
- 第10步.
取出撒上葱花，小米辣，浇上豉油
- 第11步.
在淋入烧热的油即成
- 第12步.
成品图
小贴士
秋葵要选择嫩一些的才好吃。
不要蒸制时间过长影响口感。
蒜蓉制作根据自己微波火力掌握时间，注意不要烤糊。
