香煎减肥鸡胸肉
香煎减肥鸡胸肉的做法与步骤
- 1.
将鸡胸肉洗净，用厨房用纸沥干水分，如鸡胸肉太厚可片成薄片，放入一个干净的碗里加入盐，糖，耗油，生抽，老抽涂抹均匀进行腌制，时间控制在30分钟以上。
- 2.
洋葱洗净切丝，大蒜切片，牛油果切片。
- 3.
平底锅锅底均匀少量的涂抹橄榄油，待油温升高后加入洋葱和大蒜爆香，后放入鸡胸肉，大概每面煎1-2分钟即可出锅。根据个人口味可适当再加一些盐和黑胡椒。
- 4.
最后将切片牛油果摆盘就可以食用减肥又饱腹的香煎鸡胸肉啦~
小贴士
腌制鸡胸肉之前可以先用刀背轻轻捶打鸡胸肉，这样可以使煎出来的鸡胸肉质更嫩。
