老常州划水

老常州划水的做法说明
老常州的味道,小时候过年年三十妈妈必烧的年菜
老常州划水的做法与步骤
- 第1步.
鱼尾划刀
- 第2步.
热油煸香葱姜蒜,鱼尾两条边黄
- 第3步.
逐步喷酒,入鲜酱油.醋.老抽.糖等 添开水慢火烧入味
- 第4步.
盛出鱼尾,底锅留汁勾薄芡 盛出芡汁浇在鱼尾上
- 第5步.
好了,👌了
小贴士
鱼尾划刀
老常州的味道,小时候过年年三十妈妈必烧的年菜
鱼尾划刀
热油煸香葱姜蒜,鱼尾两条边黄
逐步喷酒,入鲜酱油.醋.老抽.糖等 添开水慢火烧入味
盛出鱼尾,底锅留汁勾薄芡 盛出芡汁浇在鱼尾上
好了,👌了
鱼尾划刀