曲奇小饼干

曲奇小饼干

曲奇小饼干的食材和调料

面粉60克
黄油45克
24克
牛奶15克
1克

曲奇小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    白糖放入牛奶中融化,常温即可

  2. 2.

    黄油室温软化,用电动打蛋器打发至均匀,分3.4次倒入牛奶,继续打发,至均匀即可,很随意的

  3. 3.

    加入过筛的面粉,用拌勺拌匀即可

  4. 4.

    用事先准备好裱花袋和裱花嘴,挤饼干即可

  5. 5.

    预热烤箱,上下150度,预热好的烤箱,铁棍不红,将冰冰箱冷藏20分钟饼干取出,送入烤盘,烤22分钟即可

小贴士

这个配方饼干很脆,很香掉渣,感觉怎么都好吃,其实有时配比差一点点也没关系,打发随意点也没事,我就是第一次做,都很成功,棒棒哒

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