凉拌核桃花

凉拌核桃花

凉拌核桃花的食材和调料

干核200克
干豆皮50克

凉拌核桃花的做法与步骤

  1. 第1步.

    将干豆皮冷水泡开,锅内烧热水,煮熟,捞起。

    凉拌核桃花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干核桃花洗净,多淘几次,冷水泡半个小时。然后放在水里面煮开,再煮10分钟。捞起备用。

    凉拌核桃花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将豆皮手撕成小块,放在碗底;核桃花铺在上面。

    凉拌核桃花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调味:依个人口味放入适量盐、酱油、醋,撒上葱丝,淋上红油即可。

    凉拌核桃花的做法步骤 第4步

小贴士

核桃花本身没有味道,也不容易入味,调味时要特别注意。

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