凉拌核桃花

凉拌核桃花的食材和调料
干核桃花 | 200克 |
干豆皮 | 50克 |
凉拌核桃花的做法与步骤
- 第1步.
将干豆皮冷水泡开,锅内烧热水,煮熟,捞起。
- 第2步.
干核桃花洗净,多淘几次,冷水泡半个小时。然后放在水里面煮开,再煮10分钟。捞起备用。
- 第3步.
将豆皮手撕成小块,放在碗底;核桃花铺在上面。
- 第4步.
调味:依个人口味放入适量盐、酱油、醋,撒上葱丝,淋上红油即可。
小贴士
核桃花本身没有味道,也不容易入味,调味时要特别注意。
干核桃花 | 200克 |
干豆皮 | 50克 |
将干豆皮冷水泡开,锅内烧热水,煮熟,捞起。
干核桃花洗净,多淘几次,冷水泡半个小时。然后放在水里面煮开,再煮10分钟。捞起备用。
将豆皮手撕成小块,放在碗底;核桃花铺在上面。
调味:依个人口味放入适量盐、酱油、醋,撒上葱丝,淋上红油即可。
核桃花本身没有味道,也不容易入味,调味时要特别注意。