咸蛋黄南瓜（清爽少油版）
咸蛋黄南瓜（清爽少油版）的做法说明
很多人喜欢的家常菜
外面点的总是油炸版本的，
吃多了会有点腻
这个版本少油清淡，
推荐给你(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)
咸蛋黄南瓜（清爽少油版）的食材和调料
| 咸蛋 | 一个 |
| 南瓜 | |
| 盐 | |
| 味精 |
咸蛋黄南瓜（清爽少油版）的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，这次用的是老南瓜（也可以用日本小南瓜）
- 第2步.
南瓜切块放碗里 ，倒一点水（自来水就好），搅拌一下。微波炉加热两分半。
- 第3步.
加热后就是这样，七分熟左右
- 第4步.
咸蛋黄取出，压碎备用
- 第5步.
热锅倒油，放入南瓜翻炒一会，倒入咸蛋黄继续翻炒至成熟（注意千万不要倒水）
- 第6步.
最后装盘即可
小贴士
1～微波炉加热南瓜时，倒水可以使南瓜口感好，不会干燥
2～炒南瓜时候一定不要倒水，不信你可以试试
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