抹茶吉士软欧
抹茶吉士软欧的做法说明
本人面包制作小白🌚仅仅是出于爱吃面包，特别是馅儿很多的那种哈哈哈。所以选择自制😗
抹茶吉士软欧的做法与步骤
- 第1步.
先把除了黄油以外的材料都放到面包机里，揉至粗膜后再加黄油
- 第2步.
揉好后可以放置室温发酵，到两倍大即可。接下来做吉士馅
- 第3步.
先把牛奶+糖+黄油小火加热融合，再加入过塞好的玉米淀粉和低筋面粉，小火炒到明显不稀稠的程度，是一整块的样子就好了。
- 第4步.
面包发酵好后，排气，包馅儿，整形，再二发到两倍大。之后再撒粉割包（我割地不好😂我用的菜刀）
- 第5步.
烤箱预热170°，烤制20分钟，取出放温凉后切开，尽情享用！
