越南春卷
越南春卷的做法说明
新手笔记
越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
先欣赏下成品
- 第2步.
营养健康
- 第3步.
颜值高
- 第4步.
蔬菜水果洗干净。哪一样都不是必须，根据自己的喜好随意搭配。（我准备了芒果但是没用到）
- 第5步.
黄瓜🥒胡萝卜🥕紫甘蓝 包菜 甜椒 生菜 切丝（我忘了摊鸡蛋饼切丝）
- 第6步.
各种水果蔬菜切片。虾仁、秋葵焯熟。
- 第7步.
越南春卷皮 梅子酱
- 第8步.
取一张春卷皮（16cm）
- 第9步.
放入装有温水（60度左右）的容器里（我用的平底锅）泡软拿出（6秒左右）。
- 第10步.
平铺在操作台上。下半部分放上食材，卷起来。
- 第11步.
卷一半，然后！考验你色彩搭配能力的时间到啦！放上要在春卷顶部呈现的食材
- 第12步.
两边的春卷皮向内折
- 第13步.
卷起来。大功告成。
- 第14步.
配上梅子酱，酸甜爽脆营养好吃。也可以用甜辣酱，或者按自己喜好调配的任意酱。（试了还是更喜欢加小米辣的酸辣口味 更好吃）
- 第15步.
最重要的一步，拍照！
- 第16步.
拍照！
- 第17步.
发朋友圈！
