酸辣粉丝

酸辣粉丝的做法说明
因为我没想到会这么好吃,所以过程没拍照哈哈哈哈
我不知道用量多少,记住一个原则:看心情,一切的一切只要自己开心就好!
酸辣粉丝的做法与步骤
- 1.
蒜切末,小红椒切丁,葱切花,姜切丝,肉切丝用料酒和淀粉腌好,豇豆切丁,粉丝用开水泡软沥干,生菜过水捞出备用(不要太熟,我喜欢吃菜杆子脆的)
- 2.
热油,小火煸炒:姜丝、蒜末、红椒丁
- 3.
放入肉丝、豇豆丁,爆炒,加辣油炒
- 4.
加水、生抽(我家是鲁花自然鲜好像,多放点)、老抽(少放点)
- 5.
水开了放粉丝,煮熟,放盐、鸡精
- 第6步.
出锅摆盘,撒葱花,放生菜。

- 7.
拍照。注意一定要拍照,不然前面都白费力气了!最好是发个朋友圈,这样会让味道提升至少五倍














