西红柿小松饼(不用打发)

西红柿小松饼(不用打发)

西红柿小松饼(不用打发)的做法说明

不用打发的小松饼,柔软,酸甜,小宝贝可以不加糖

西红柿小松饼(不用打发)的食材和调料

西红柿1个(适中)
鸡蛋1只(普通鸡蛋
面粉60g
适量,可不加

西红柿小松饼(不用打发)的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿上用刀开十字,用开水烫,扒皮

  2. 2.

    西红柿切块,不用太小,能放进搅拌机即可,把鸡蛋打入,一起搅拌,打泥

  3. 第3步.

    加入面粉搅拌均匀,面糊稍稀,这样煎出的饼才会软

    西红柿小松饼(不用打发)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用不粘锅小火煎,锅里可以薄薄刷一层油,也可不用,用小勺舀面糊,由于面糊较稀,会自然流成圆形

    西红柿小松饼(不用打发)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等待面糊表面大部分变色,并且有气泡产生,就可以翻面了,等另一面也凝固熟了就可以出锅啦

    西红柿小松饼(不用打发)的做法步骤 第5步

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