减肥菜谱——鸡胸肉番茄鸡蛋汤粉

减肥菜谱——鸡胸肉番茄鸡蛋汤粉

减肥菜谱——鸡胸肉番茄鸡蛋汤粉的做法说明

晨练完不知道吃什么早餐,时间紧任务重赶着出门,正好有鸡胸肉就做了这道营养均衡低脂早餐~

减肥菜谱——鸡胸肉番茄鸡蛋汤粉的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋1个(小)
霸王花米粉1个(按个人量)
胸肉100到150克(按个人量,太多浪费,太少不饱)
适量
适量
胡椒粉适量
适量

减肥菜谱——鸡胸肉番茄鸡蛋汤粉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉切条,加入盐、胡椒粉、姜片腌制

  2. 2.

    番茄去皮,切条宽度与鸡胸肉差不多即可,也可按照个人喜好切

  3. 3.

    霸王花米粉是我家里有,按每个人家里的需求可以换成其他米面,这里我会选择把霸王花米粉用开水浸泡,一直泡着备用

  4. 4.

    热锅,放油,放入腌制鸡肉的姜片,先爆香,放入鸡肉翻炒至表面开始变色,放入西红柿继续翻炒,至出水后,继续翻炒至稍微收汁,往锅内加入开水,汤开了以后中小火煮10到15分钟

  5. 第5步.

    最后往汤中加入蛋液搅拌成蛋花,乘碗食用即可

    减肥菜谱——鸡胸肉番茄鸡蛋汤粉的做法步骤 第5步

小贴士

加水煮汤的时候要注意水量,会影响汤头的味道。如果水加多了,记得要多煮一会儿哦~

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