简易版牛奶布丁
简易版牛奶布丁的做法说明
这个牛奶布丁，非常容易做。基本上材料也是每家都有的。外面买的都是满满添加剂，咱们自己做的，又有乐趣，又健康。大家快按着我这个食谱。去做给你们的小朋友吃吧！
简易版牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，牛奶，鸡蛋，白砂糖/糖粉。
- 第2步.
加入适量的糖
- 第3步.
搅拌至均匀。
- 第4步.
打鸡蛋。
- 第5步.
搅拌到很均匀，这里我还没搅拌到均匀。可是我最后也是搅拌了很久，有十分钟。为了布丁滑一点。还是搅拌。→_→
- 第6步.
过筛鸡蛋。最好过筛三次。
- 第7步.
加入鸡蛋进去牛奶里面。
- 第8步.
搅拌均匀。搅拌的时候会有些气泡。再过筛几次。
- 第9步.
把布丁放到一个玻璃杯里面，我家玻璃杯用完，只好用碗。大家也可以布丁专用杯。盖上保鲜膜，别忘了在上面戳几个洞。
- 第10步.
放下去蒸大约十分钟，为了给大家看清楚，我没有盖上保鲜膜。待会儿我再盖上。
- 第11步.
以后就变成这样，QQ弹弹。小朋友最爱。
小贴士
搅拌的时候建议不要太大力。否则会很多气泡。要过塞很久。
蒸的时候，不要蒸太久。否则会很老。不好吃。
