花生芝士西多士

花生芝士西多士

花生芝士西多士的做法说明

软滑又好味,特别简单好吃的西多士

花生芝士西多士的食材和调料

吐司2片
芝士(百吉福的,香!)1片
鸡蛋1个
牛奶120ml
花生

花生芝士西多士的做法与步骤

  1. 第1步.

    取面包片,想切边就切吧

    花生芝士西多士的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生酱涂成这样,中间只要一点点能把芝士片黏住就好,不然花生酱会盖住芝士味

    花生芝士西多士的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芝士片放上去

    花生芝士西多士的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    合好沿对角切两半,不切的话泡蛋液要拿个大盆子……如果容器不够大就切半泡比较简单

    花生芝士西多士的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋奶打好混一起,把前面的面包丢进去泡,一面3-5分钟,泡到感觉内里都沾满

    花生芝士西多士的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下锅小火煎,油薄薄一层即可,每面都要煎到哦

    花生芝士西多士的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煎侧面

    花生芝士西多士的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    其实煎这样就可以啦 控制不好火候的朋友们可以这样: 平底锅下一点油 2200w的火把油烧热,然后下泡好的面包,再把火调至400w,盖盖子,一面三分钟,出锅。(侧面就算了,太麻烦了)

    花生芝士西多士的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    我喜欢外面焦一点,就煎这样啦,外面脆里面软

    花生芝士西多士的做法步骤 第9步

小贴士

我这个是不甜的,想要甜的可以在鸡蛋液里加糖,外面撒蜂蜜。
用黄油煎也可以,但是黄油比较贵,可以用普通油煎好后切一块儿黄油上去,就有丰富的奶香了

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