圣诞花环饼干~第二届乐众烘焙比赛作品，作者（粥粥）

圣诞花环饼干~第二届乐众烘焙比赛作品，作者（粥粥）的做法与步骤

1. 第1步.

   1.准备好材料，事先把糖融化在牛奶里备用

   
2. 第2步.

   2.软化黄油后。打发黄油到颜色发白

   
3. 第3步.

   3.分次加入糖牛奶，用电动打蛋器混合均匀

   
4. 第4步.

   4.把抹茶粉过筛进去，混合均匀，在把奶粉放进去，用刮刀拌均匀

   
5. 第5步.

   5.把低粉过筛进去

   
6. 第6步.

   6.用刮刀拌均匀

   
7. 第7步.

   7.均匀的搓成一个个圆的小球

   
8. 第8步.

   8.按扁，用饼干模具压出花纹，这时候很容易变形，因为这是可以挤得曲奇。放冰箱冷冻会，再把边缘取下

   
9. 第9步.

   9.然后拿一个裱花嘴放中间按下去，拿起来中间就空了

   
10. 第10步.

    10.如图一个个做好，烤箱预热上下管160度，

    
11. 第11步.

    11.160度烤15-20分钟，上色后盖锡纸，这是考好的样子

    
12. 第12步.

    12.把白巧克力融化装裱花袋挤在曲奇上，然后撒上糖珠

    
13. 第13步.

    13.圣诞花环饼干就完成了。