香菇滑鸡片

香菇滑鸡片的做法与步骤

1. 第1步.

   将香菇洗净切片，鸡胸肉切片，葱姜切末

   
2. 第2步.

   开火放适量油，爆香葱姜，放入少许八角粉，炒香后放入鸡胸肉，炒至变色

   
3. 第3步.

   倒入少许老抽，盐，一小碗水大火烧开，小火炖五分钟

   
4. 第4步.

   勾水淀粉烧至汤汁浓稠，盛盘撒入香菜即可