炸麻叶

炸麻叶的做法说明
儿时的年味
炸麻叶的做法与步骤
- 第1步.
忘了拍照,把全部材料放一起和成面,别太软,硬点的之后好揉。和成面静置半小时。

 - 第2步.
半小时后把面分几份揉成1-2公分,喜欢翠点的就薄点

 - 第3步.
切条4公分左右,大小自己喜欢,在中间切三刀

 - 第4步.
把一头从中间穿入,弄成这样型放一边备好

 - 第5步.
看油热有点冒泡就可以放进去炸了,记得勤转动不是的话很容易炸焦,

 

儿时的年味
忘了拍照,把全部材料放一起和成面,别太软,硬点的之后好揉。和成面静置半小时。

半小时后把面分几份揉成1-2公分,喜欢翠点的就薄点

切条4公分左右,大小自己喜欢,在中间切三刀

把一头从中间穿入,弄成这样型放一边备好

看油热有点冒泡就可以放进去炸了,记得勤转动不是的话很容易炸焦,
