香酥曲奇

香酥曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化打散

2. 2.

   加入糖粉、奶粉、盐、香草精，用电动搅拌头手动搅拌一下再开高速打至黄油颜色变白体积发大一倍！

3. 3.

   将鸡蛋和淡奶油放一起用手动打蛋器打散

4. 4.

   将蛋奶液分3~4次加入步骤2中，每次搅拌均匀之后再加另外一次

5. 第5步.

   低筋面粉过两次筛，倒进步骤5中，翻拌均匀

   
6. 第6步.

   装进裱花袋，挤出形状

   
7. 第7步.

   烤箱预热，160度中下层15分钟