大排面

大排面的做法与步骤
- 第1步.
第一,大排用调料腌制几个小时(生蚝,酱油不要加),油煎好后备用7分熟,两面金黄色即可

- 第2步.
第二,蒸煎好的大排,加上酱油,耗油,和洋葱;或者用多余的大排油快炒洋葱(备用)

- 第3步.
煎洋葱(小火)

- 第4步.
面条下锅

- 第5步.
完成喽

小贴士
大排需要提前加上调料腌制后一小时以上油煎,油煎前将大排清理干净,表面抹上干面粉

第一,大排用调料腌制几个小时(生蚝,酱油不要加),油煎好后备用7分熟,两面金黄色即可

第二,蒸煎好的大排,加上酱油,耗油,和洋葱;或者用多余的大排油快炒洋葱(备用)

煎洋葱(小火)

面条下锅

完成喽

大排需要提前加上调料腌制后一小时以上油煎,油煎前将大排清理干净,表面抹上干面粉