超快手，简单好吃的港式西多士
超快手，简单好吃的港式西多士的做法说明
知乎上看到的一个菜谱，尝试做了一下，惊为天人～传上来共享之
超快手，简单好吃的港式西多士的做法与步骤
- 第1步.
把牛奶直接倒在厚切片上，让切片吸饱牛奶～然后撒一勺糖，也可以不加
- 第2步.
将切片裹满鸡蛋液～四个角也要喲～
- 第3步.
平底锅放点油，然后把切片放到锅里煎，把剩余的鸡蛋液也倒匀到切片上面～
- 第4步.
最后成品忍不住给吃了，忘拍了，味道有点像炸鲜奶，上传一张知乎上的图～
小贴士
为什么是厚切片呢？因为薄的吸饱了牛奶就弄不起来了，粘在板上～
鸡蛋液一定要裹够，少了切片会被煎黑……别问我为什么知道这么多，说多了都是泪……
