美味酸黄瓜

美味酸黄瓜

美味酸黄瓜的做法说明

从朋友那里学来的配方,味道棒棒哒,每年夏天都要做几次,自己动手做的酸黄瓜更加的美味,还可以放在汉堡里。

美味酸黄瓜的食材和调料

黄瓜三斤
50克
150克
正阳河5°米醋1袋
1个
香叶适量
苏子适量
荤香籽适量

美味酸黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜切条,洋葱切条,放入所有材料,拌匀。

    美味酸黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将盛黄瓜的盆直接放入蒸锅,上汽后蒸6分钟,关火,将蒸熟的酸黄瓜再次拌匀。

    美味酸黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酸黄瓜就做好了,晾凉后装入密封罐,放入冰箱冷藏,冷藏后的口感会更好。

    美味酸黄瓜的做法步骤 第3步

小贴士

糖和醋都可以根据自己的口味适量增减。

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