广式牛肉炒饭

广式牛肉炒饭的做法说明
家有爱吃炒饭的娃,所以必须要加油,因为不喜欢吃葱,所以我们家葱都会用其它绿色植物代替,所以洋葱我也不放的,(洋葱放的话在胡萝卜之后)
广式牛肉炒饭的做法与步骤
- 第1步.
看全部

- 第2步.
牛肉剁成碎末

- 第3步.
红萝卜、四季豆切丁备用

- 第4步.
油加热打入鸡蛋

- 第5步.
放入胡萝卜炒出黄油

- 第6步.
放入牛肉末,加酱油、少许白糖和料酒(我是只放酱油,不放盐,这样酱油就要多放点,颜色也会好看些)

- 第7步.
四季豆翻炒

- 第8步.
汤汁未干的时候把饭放下去

- 第9步.
炒均匀

- 第10步.
出锅

小贴士
我是只用酱油增加咸度,不放盐的














