fluff 棉花糖葡萄干吐司
fluff 棉花糖葡萄干吐司的做法与步骤
- 第1步.
水220克
- 第2步.
加入2个鸡蛋
- 第3步.
放入80克fluff棉花糖
- 第4步.
放入6克盐在加入500克面粉和6克酵母
- 第5步.
用厨师机搅拌成团
- 第6步.
加入15克黄油
- 第7步.
揉出手套膜
- 第8步.
放入盆中发酵40分钟
- 第9步.
发酵好的面团用手指戳进去不会反弹就是发好了
- 第10步.
将面团分成6分，我这是两个吐司的量。三个面团一盒。
- 第11步.
将面团排气后擀成长舌状
- 第12步.
从上往下卷起来，醒10分钟。
- 第13步.
在将面团擀开放上葡萄干后从上往下卷起来
- 第14步.
放入吐司盒中发酵
- 第15步.
发酵到8分满，放入烤箱160度烤35分钟。
- 第16步.
完美出炉
- 第17步.
放了fluff 棉花糖的吐司味道超级好哦
