盐腌咸蛋黄
盐腌咸蛋黄的做法说明
只要吃鸡蛋鸭蛋的，星丫特别爱吃咸蛋黄，蛋白就放在一边不吃，挑剔的娃让娃她娘越来越努力找寻最好的办法做好吃哒，我就用我父亲教给我的老办法只盐蛋黄
盐腌咸蛋黄的做法与步骤
- 第1步.
洗干净鸡蛋或鸭蛋
- 第2步.
盐，胡椒粉（黑胡椒我没有了），五香粉
- 第3步.
盐不怕多了，可以再利用的
- 第4步.
放在一起
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
喷壶喷洒水湿润就好
- 第7步.
洗干净的鸭蛋压窝窝
- 第8步.
打鸡蛋取蛋黄在窝窝里，然后再次撒盐
- 第9步.
上面布满盐，喷壶喷洒水湿润就好
- 第10步.
蛋清盖上保鲜膜放必须储存或做天使蛋糕
- 第11步.
第二天，当当当挖蛋黄喽（24小时以上）
- 第12步.
用酒泡洗干净入烤箱烤熟或蒸笼蒸熟
- 第13步.
烤箱里面的蛋黄酥
- 第14步.
新烤的莲蓉蛋黄酥
- 第15步.
酥不酥？
小贴士
1喷洒水湿润就好，可别太湿了
2用酒泡杀菌增香
