记录8寸戚风蛋糕
记录8寸戚风蛋糕的做法说明
先记下用量，括号内是7寸。
鸡蛋60-70g一个。
烤的温度是150度 60分钟 预热180
放置于模具置于烤箱正中的位置那层。
记录8寸戚风蛋糕的食材和调料
| 蛋黄糊 | |
| 蛋黄 | 4个（3） |
| 玉米油 | 40ml（30） |
| 牛奶或水 | 40ml（30） |
| 低粉（过筛两次） | 66g（44） |
| 白砂糖 | 20g（14） |
| 蛋白霜 | |
| 蛋白 | 4个（3） |
| 白砂糖 | 50g（34） |
| 柠檬汁 | 3ml（2） |
记录8寸戚风蛋糕的做法与步骤
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先记下用量，括号内是7寸。
鸡蛋60-70g一个。
烤的温度是150度 60分钟 预热180
放置于模具置于烤箱正中的位置那层。
| 蛋黄糊 | |
| 蛋黄 | 4个（3） |
| 玉米油 | 40ml（30） |
| 牛奶或水 | 40ml（30） |
| 低粉（过筛两次） | 66g（44） |
| 白砂糖 | 20g（14） |
| 蛋白霜 | |
| 蛋白 | 4个（3） |
| 白砂糖 | 50g（34） |
| 柠檬汁 | 3ml（2） |
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