香菇油菜什锦包

香菇油菜什锦包的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉与酵母粉混合，用温水和好，放置温暖处，待其发酵。

   
2. 第2步.

   将所有馅料洗净，香菇和木耳温水泡发，油菜开水焯一下

   
3. 第3步.

   将所有食材切碎，鸡蛋炒熟

   
4. 第4步.

   开火，炒锅内放入适量色拉油，油温7成热时，放入姜末，葱末，翻炒片刻，放入香菇翻炒，倒入少许生抽，五香粉，翻炒关火，将其余食材倒入锅内，放入适量咸盐，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   包好的包子醒发10分钟，开水入锅蒸18分钟，停火后5分钟出锅。