香菜胡萝卜煎饼

香菜胡萝卜煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备所有材料

   
2. 第2步.

   香菜洗净切碎

   
3. 第3步.

   胡萝卜去皮切小粒

   
4. 第4步.

   面粉里加入打散的鸡蛋液，慢慢加入清水，用手动打蛋器边加边搅拌，面糊呈稀糊状态，没有面粉颗粒

   
5. 第5步.

   加入胡萝卜碎，香菜碎，盐，一点点白胡椒粉，鸡精，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   取不粘锅，冷锅倒入玉米油，油在锅中转匀，把面糊倒入锅中，把锅转一下下，让面糊在锅中转开成均匀的薄薄的一层

   
7. 第7步.

   开小火加热，两面煎至成型，金黄色就OK