酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤的食材和调料

42g
洛神花12g
桑葚12g
甘草3片
山楂16g
陈皮16g
桂花少许
薄荷少许
150g

酸梅汤的做法与步骤

  1. 1.

    除冰糖和桂花外的食材稍清洗,放入无纺布袋

  2. 2.

    锅中倒入2000ml~2500ml水,放入装好食材的无纺布料包,浸泡1小时

  3. 3.

    打开大火开始熬煮,煮开后转小火再熬半小时,关火时加入冰糖或适量蜂蜜,可以根据自己的口味增减甜度

  4. 4.

    冷却后放入冰箱冷藏,喝前撒上桂花

小贴士

1.不要用铁锅或铝锅熬煮,易受腐蚀
2.孕妇饮用勿放山楂

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