南瓜核桃芝麻包

南瓜核桃芝麻包

南瓜核桃芝麻包的做法说明

南瓜、核桃、芝麻都是小主不喜欢吃的,可神奇的是合起来小主又肯入口了。好吧,我就是想给她补脑……😂😂😂

南瓜核桃芝麻包的食材和调料

中筋面粉500克
黑芝麻粉适量
红糖100g
南瓜250克
适量
芝麻适量
酵母5克

南瓜核桃芝麻包的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮切片微波炉高火5分钟,压成泥放至手温。

  2. 2.

    中粉南瓜泥酵母入面包机开两个和面程序。

  3. 3.

    和面期间准备馅料。将核桃切碎与芝麻粉、芝麻油、红糖混合。

  4. 4.

    和面结束直接整形包包子,形状随意,按自己喜好😃

  5. 5.

    包包子的同时,蒸锅装水开火烧至手温关火,包好的包子直接放蒸锅发酵20一30分钟。

  6. 6.

    包子发酵至一倍大,直接开中火20分钟关火,闷5分钟出锅。我做的包子、馒头、面包、吐司都是一发完事,省时还好吃喔😄

小贴士

面皮没加糖,有淡淡的南瓜甜味。
我的馅分了两种,咸口的是不加红糖,加了盐和五香粉,因为家有血糖高老人,任君选择,结果两种都很受欢迎。

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