零失败无敌一次会杯子蒸蛋糕!

零失败无敌一次会杯子蒸蛋糕!的做法说明
我女儿特别喜欢每天放学经过面包店买蛋糕吃,长期以往我开始担心外面的用料够不够健康呢?便开始自己做了无添加的蒸蛋糕🎂
零失败无敌一次会杯子蒸蛋糕!的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料准备起了 鸡蛋和蛋清分开 盆子要无水无油 不然影响打发哦!

- 第2步.
把蛋黄 牛奶 混在一起打发一下

- 第3步.
加入面粉过筛到鸡蛋牛奶中搅拌 像炒饭那样 不能打圆圈搅 切记无颗粒就好 不用搅拌太久!

- 第4步.
蛋清中加几滴柠檬汁 或者白醋去腥味 分两次加入糖霜 打发八九分钟至蛋清黏糊打发器拉开拉出勾状即可

- 第5步.
全部材料放一起即可

- 第6步.
在纸杯自己喜欢的提子 蔓越莓 等 ,也可以在刚刚那边蛋糕浆中拿出一小部分加入青汁 再加提子蔓越莓 一起蒸15分钟即可!

- 第7步.
可以啦

- 第8步.
美美哒

- 第9步.
噔噔噔噔!姐姐吃蛋糕🎂弟弟喝奶奶!















