番茄米粉
番茄米粉的做法说明
在番茄最好吃的季节来一份番茄粉面真是一种享受
把米粉换成米线、拉面也都很不错～😄
番茄米粉的做法与步骤
- 1.
西红柿切碎，甘蓝切丝，蒜切片，葱切葱花，葱花分成两份～
- 2.
米粉煮至八成熟
- 3.
锅里放少量油，爆香蒜、葱花、小米辣椒，放入西红柿、甘蓝翻炒，直到西红柿炒到软烂，加入老坛酸菜、魔芋，倒入生抽调味，再加适量水炖煮
- 4.
将米粉加入汤中，这时可以加入内酯豆腐，继续煮一分钟～洒葱花就可以出锅了～ 吃的时候再加一点点辣椒油，酸菜，醋，就更加酸爽了😋
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