花生碎拌马齿笕
花生碎拌马齿笕的做法说明
马齿笕是日常生活中最常见的一种野菜。它的功效和药用价值比较丰富。
花生碎拌马齿笕的做法与步骤
- 1.
马齿笕摘理干净，洗净。烧开热水，放入马齿笕焯水，两三分钟即可。捞出过水，控干挤掉水份，备用。
- 2.
花生米过油炸酥，凉透后捣碎，备用。
- 3.
调汁:盐，耗油，醋，根据个人口味适量添加。
- 4.
将马齿笕、花生碎、蒜泥、调的汁倒在一起，搅拌均匀即可装盘啦！
马齿笕是日常生活中最常见的一种野菜。它的功效和药用价值比较丰富。
马齿笕摘理干净，洗净。烧开热水，放入马齿笕焯水，两三分钟即可。捞出过水，控干挤掉水份，备用。
花生米过油炸酥，凉透后捣碎，备用。
调汁:盐，耗油，醋，根据个人口味适量添加。
将马齿笕、花生碎、蒜泥、调的汁倒在一起，搅拌均匀即可装盘啦！
