广式腊肠卷

广式腊肠卷的做法与步骤

1. 1.

   和面：面粉，酵母，白糖加牛奶和成硬的面团

2. 2.

   成形：面团搓条揪剂重20克，搓成中间粗两头细的条，缠绕在腊肠上，放入蒸笼饧发。

3. 第3步.

   熟制：蒸8――10分钟。