乞丐鸡（烤鸡）
乞丐鸡（烤鸡）的做法说明
乞丐鸡是某次露营的时候做过，用锡纸、荷叶包鸡，放柴火堆里烤，然后用烤热的泥土焐熟，味道鲜美！在家里可以用烤炉来做哦
乞丐鸡（烤鸡）的做法与步骤
- 第1步.
调料拌匀，整鸡放调料里，反复按摩，里外都要入味，腌制2-3小时
- 第2步.
在托盘里铺好锡纸，要十字交叉、预留覆盖整鸡的锡纸长度
- 第3步.
烤炉托盘铺锡纸，预防滴油，预热15分钟，包好锡纸的整鸡放进中间层的烤架，200度、60分钟
- 第4步.
打开锡纸，刷橄榄油、烧烤汁，入炉烤10分钟，变金黄色后，取出翻面再烤10分钟
- 第5步.
大功告成！用食用剪刀剪成适合的鸡块，哼着小曲享受吧
